En 2013, le Domaine Provincial de Chevetogne a présenté sa bière de dégustation « la Chevetogne ». C’est une bière blonde avec des reflets or et cuivrés. « An exclusive beer from an exclusive belgian park » promet son étiquette orangée, largement inspirée des affiches qui vantent les parcs nationaux américains.
C’est la Brasserie des Fagnes, à Mariembourg qui brasse la Chevetogne. C’est une bière de Haute fermentation de 6,2 %. Elle est largement appréciée pour sa rondeur et son goût très doux malgré une pointe d’amertume.
C’est la bière idéale pour être dégustée entre amateurs sur une terrasse au soleil, ou dans un espace « bar » du Domaine, lors de nos événements ponctuels.
La bière « la Chevetogne » est disponible à la dégustation dans les 5 points de restauration du parc. Disponible en bouteilles de 25cl et en fûts de 20 litres, vous pouvez la trouver dans un coffret « terroir namurois », en compagnie de La Gauloise, la Blanche de Namur et 3 Super des Fagnes.
En 2019, la Brasserie des Fagnes a modifié son étiquette arborant une licorne pour une nouvelle étiquette avec les paysages du parc.
Photo : © Fabrice Bastin